Гастробар

Мы — команда пекарни «Булочки.by» из Минска, и наша история началась с простой, но сильной любви к аромату свежего хлеба, хрусту идеальной корочки и уюту, который создают домашние булочки. Для нас печь — значит дарить людям не просто еду, а моменты тепла, радости и уюта.

В основе каждого нашего продукта лежит три простых принципа:

1. Натуральные ингредиенты. Мы тщательно отбираем лучшее: муку от проверенных поставщиков, свежее сливочное масло, яйца от фермерских хозяйств, натуральные ягоды и фрукты. Мы не используем консерванты, усилители вкуса и маргарин. Только честные рецепты.

2. Свежесть каждый день. Мы выпекаем несколько раз в день небольшими партиями. Это гарантирует, что к вам на стол попадут именно свежие булочки, пироги и хлеб, только из печи.

3. Традиции и современность. Мы чтим классические рецепты белорусской и европейской выпечки, но не боимся экспериментировать, создавая новые, уникальные вкусы, которые так любят наши клиенты.

Что мы предлагаем?

Ассортимент нашей пекарни — это огромный выбор для каждого случая:

• Свежий хлеб: Пшеничный, ржаной, бездрожжевой и на закваске.

• Ароматные булочки и круассаны: С корицей, шоколадом, повидлом и творогом — идеальный вариант для завтрака или перекуса.

• Вкуснейшие пироги и торты: От классического «Наполеона» и медовика до авторских десертов для вашего праздника.

• Сэндвичи и завтраки: Сытные и готовые к употреблению

Все это вы можете заказать с доставкой по Минску или забрать самовывозом, чтобы насладиться свежестью моментально.

Почему выбирают именно нас?

• Собственное производство в Минске позволяет нам полностью контролировать каждый этап приготовления.

• Доступные цены за высокое качество. Мы считаем, что вкусная и натуральная выпечка должна быть доступна каждому.

• Удобный заказ онлайн на сайте и оперативная доставка, которая привозит тепло и уют прямо к вашему дому.

• Мы любим своих гостей и всегда рады предложить вам что-то новое и вкусное.

«Булочки.by» — это больше чем пекарня. Это место, где рождается вкус, который дарит хорошее настроение и становится частью ваших счастливых моментов: семейных чаепитий, дружеских встреч и радостных праздников.

Приходите к нам за вкусом и уютом!

Гастропаб «ОСОБНЯК» — это уникальное трехэтажное заведение в самом сердце города, созданное для тех, кто ценит высокую кухню, яркие эмоции и настоящий отдых. Мы объединили под одной крышей уют пяти тематических залов, современные развлечения и дух гостеприимства, уходящий корнями в историю.

Пространство для ваших событий

Наш гастропаб — это простор и разнообразие. Вместимость до 350 гостей в залах и до 600 человек на фуршете делает «ОСОБНЯК» идеальным местом для любого мероприятия: от романтического ужина до масштабного корпоратива или свадьбы.

• Главный зал со сценой и балконом: Здесь ежедневно звучит живая музыка, создавая неповторимую атмосферу.

• Уютная терраса: Насладитесь панорамным видом на город в теплое время года.

• Кальянный зал с лаунж-библиотекой: Расслабьтесь в комфортной обстановке под мягкий свет панорамных окон.

• VIP-зал: Для тех, кто ищет уединения и особого сервиса.

• Зал караоке: Проявите свои таланты! Наш караоке-зал на 10 столов ждет всех любителей петь.

• Для фанатов спорта: Светодиодный экран и телевизоры с трансляциями самых зрелищных матчей помогут вам проникнуться накалом страстей.

История нашего заведения

Наша история началась много лет назад, в эпоху, когда вино было еще виноградом. Во владениях гостеприимного Графа Бухарина всегда царили веселье и радушие. Он обожал охоту, пышные пиры, балы и увеселительные напитки. Самый желанный приглашение — в его трехэтажный городской Особняк, куда он звал только самых близких друзей.

Следуя завету Графа — «Настоящий, правильный отдых — это тяжёлая наука! А учиться надо всегда!» — мы открыли двери нашего «ОСОБНЯКА» для всех жителей и гостей города, чтобы каждый мог прикоснуться к этой легенде.

Искусство на вашей тарелке и в бокале

Кухня: Наш шеф-повар виртуозно сочетает авторские находки с классикой современной кухни. Мы гарантируем высокое качество и оригинальные вкусы в каждом блюде.

Бар: Идеальное дополнение к трапезе — наша барная карта. Вас ждет линейка фирменного пива, настойки собственного производства и уникальные авторские коктейли.

Развлечения до утра

В «ОСОБНЯКЕ» никогда не бывает скучно! Каждый день мы дарим вам вечера живой музыки. А по пятницам и субботам атмосфера накаляется: после акустических выступлений на сцену выходят зажигательные кавер-бэнды и диджеи, которые не дадут вам уйти до самого утра.

Гастропаб «ОСОБНЯК» — больше, чем просто ресторан. Это место силы и вдохновения, где история встречается с современностью, а высокий сервис — с беззаботным весельем.

Гастропаб Zavod в Минске: место, где рождается настоящий вкус

Ищете лучший паб в Минске для встречи с друзьями или неформальной бизнес-встречи? Zavod — это больше чем просто пивной ресторан. Это пространство с уникальной индустриальной атмосферой, где мы создаем для вас идеальный формат отдыха: свежее крафтовое пиво из собственной пивоварни, авторская кухня от нашего шефа и живая музыка по выходным.

Наше заведение расположено в самом сердце города, в атмосферном стиле лофт. Грубый кирпич, металл и дерево создают неповторимую обстановку, которая идеально подходит как для шумной компании, так и для душевных посиделок.

Почему гости выбирают именно нас?

• Собственная пивоварня и свежее крафтовое пиво. Мы варим пиво сами, с душой и соблюдением традиций. В нашем меню вы всегда найдете несколько сортов разливного крафта на любой вкус: от классических лагеров и насыщенных IPA до экспериментальных авторских рецептов. Наше пиво — это всегда свежесть и качество.

• Авторская кухня и вкусная еда в Минске. Наша кухня — это не просто «закуски к пиву». Это полноценные гастрономические произведения, созданные чтобы раскрыть вкус напитка. Мы готовим из фермерских продуктов, предлагаем сочные бургеры, аппетитные стейки, традиционные закуски пабной кухни и специальные сет-меню для большой компании.

• Атмосфера и музыка. Живая музыка в пабе — наша традиция. По выходным мы приглашаем лучшие кавер-группы и исполнителей, которые создают неповторимую энергетику вечера. У нас царит расслабленная и дружелюбная атмосфера, где можно отлично провести время.

• Лучшие мероприятия в Минске. Мы регулярно проводим интересные события: квизы, дегустации пива, тематические вечеринки и просмотры спортивных матчей на большом экране. Следите за нашими анонсами, чтобы не пропустить ничего интересного!

Забронировать столик в пабе Минска можно онлайн на нашем сайте или по телефону. Мы ждем вас, чтобы вы могли лично оценить гостеприимство PubZavod, наше вкусное пиво и еду.

Zavod: Ваш крафтовой паб в Минске.