Бариста. Основы
Курс Бариста в Минске: Старт успешной карьеры в кофейной индустрии
Вы ищете курсы бариста в Минске для начинающих, где дают реальные практические навыки? Курс Бариста.Основы — это авторская программа обучения, которая превратит ваше увлечение кофе в востребованную профессию или хобби высшего уровня. Мы готовим специалистов, а не просто слушателей.
Наш курс — это ваш фундамент в мире специального кофе. Мы уделяем внимание каждой детали: от строения кофейного зерна до виртуозного владения профессиональной эспрессо-машиной и создания идеального латте-арта.
Почему выбирают курс бариста в школе Бариста.Основы?
• Обучение с нуля: Не нужны предварительные знания. Мы научим вас всему.
• Максимум практики: 80% времени — это работа на профессиональном оборудовании (эспрессо-машина, кофемолка). Вы освоите технику приготовления всех основных кофейных напитков.
• Авторская методика: Программа разработана практикующими экспертами с многолетним опытом в кофейной индустрии.
• Сертификат установленного образца: Подтверждает вашу квалификацию и повышает вашу ценность на рынке труда.
• Трудоустройство в сеть наших кофеен или в кофейни партнеров.
• Небольшие группы до 3 чел и индивидуальное обучение (+100 руб в стоимости курса)
Программа обучения: чему вы научитесь на курсе Бариста.Основы
Наш курс структурирован и покрывает все аспекты работы бариста:
1. Теоретический блок:
– История и география кофе: от плантации до чашки.
– Виды и сорта кофейных зерен (арабика, робуста).
– Степени обжарки и их влияние на вкус.
– Процесс приготовления эспрессо: экстракция, время, объем.
– Основы работы кофемолки и эспрессо-машины.
2. Практический блок:
– Техника работы с профессиональной эспрессо-машиной.
– Правильная отстройка кофемолки и помол.
– Приготовление эталонного эспрессо, американо, капучино, латте, рафа и других напитков.
– Основы латте-арта: от простых сердечек до сложных рисунков. Работа с питчером и текстурой молока.
– Правила обслуживания гостей и поддержания рабочего места в чистоте.
Для кого создан этот курс?
• Для тех, кто хочет начать карьеру бариста и ищет качественные курсы в Минске.
• Для сотрудников кофеен, желающих повысить свою квалификацию и систематизировать знания.
• Для владельцев заведений, которые хотят обучить свой персонал.
• Для настоящих гурманов и ценителей кофе, желающих глубже понять искусство его приготовления дома.
Гарантия качества: после нашего курса вы не просто "прошли обучение"
Мы уверены в результате. После окончания курса вы будете уверенно:
• Готовить все основные виды кофейных напитков.
• Настраивать кофемолку и работать с эспрессо-машиной.
• Создавать красивые рисунки на кофе (латте-арт).
• Понимать процессы, влияющие на вкус напитка.
• Коммуницировать с гостями на профессиональном уровне.
Готовы начать карьеру в мире кофе? Запишитесь на курс бариста в Минске прямо сейчас!