Мечтаете создавать ароматный хлеб, воздушные круассаны и европейские десерты своими руками? Наш курс пекаря в Минске — это ваш первый шаг к востребованной профессии и возможность превратить любовь к выпечке в искусство и успешную карьеру.

Мы не просто учим рецептам, мы учим понимать процесс. Наши выпускники становятся востребованными специалистами в пекарнях, ресторанах и открывают собственный успешный бизнес.

▎Чему вы научитесь на курсах пекаря для начинающих?

На практических занятиях вы освоите все этапы создания идеальной выпечки:

• Классический и заквасочный хлеб: научитесь работе с дрожжами и заквасками, правильному замесу, обминке и выпечке.

• Слоеная выпечка: от идеальных круассанов и булок до изысканных десертов.

• Сдобные изделия: бриоши, булочки, плюшки — все то, что создает уют и пользуется огромным спросом.

• Работа с профессиональным оборудованием: печи, тестомесы, расстоечные шкафы.

• Технологии и контроль качества: как добиваться стабильно высокого результата каждый раз.

• Основы фуд-стилинга и презентации: как красиво подать свою выпечку.

▎Почему выбирают обучение в «Novoe Zavtra»?

• Практика 80% времени: Вы не слушаете сухую теорию, а сразу работаете с тестом.

• Преподаватели-практики: Опытные пекари из лучших пекарен и ресторанов Минска делятся актуальными знаниями и секретами мастерства.

• Полное обеспечение: Все материалы, ингредиенты и рецепты предоставляются. Вам нужно только желание учиться.

• Сертификат установленного образца: Документ, который подтверждает вашу квалификацию и поможет при трудоустройстве.

• Старт карьеры или бизнеса: Мы помогаем с трудоустройством лучшим выпускникам и консультируем по вопросам открытия собственной пекарни.

▎Курс идеально подойдет:

• Новичкам, которые хотят освоить профессию пекаря с нуля.

• Домохозяйкам и любителям, желающим вывести свое хобби на новый уровень.

• Предпринимателям, планирующим открыть собственную пекарню или кофейню.

• Сотрудникам кафе и ресторанов, желающим повысить квалификацию.

Готовы испечь свой первый идеальный хлеб?

Запишитесь на курс пекаря в Минске в образовательном центре «Novoe Zavtra». Освойте ремесло, которое будет кормить и радовать вас и ваших близких долгие годы.