Курсы бариста от лучших учебных центров — лёгкий способ попасть в индустрию ресторации!

Хочешь освоить искусство приготовления идеального кофе и стать востребованным бариста? На нашей платформе собраны лучшие курсы бариста от топовых учебных центров. После обучения ты не только получишь сертификат, но и сможешь быстро получить предложения о работе от престижных заведений!

Почему стоит пройти курсы бариста у нас?

✅ Приобретая курсы, размещённые на нашем сайте, у тебя появляется возможность сгенерировать резюме, в которое автоматически будет интегрирована информация о пройденном курсе
✅ ТОПовые заведения из сферы расторации, подписаны на рассылку новых резюме выпускников курсов, размещённых на нашем сайте
✅ Быстрое трудоустройство — после создания резюме оно сразу же отправляется вашим будущим нанимателям, и уже на следующий день тебе могут поступить предложения о работе.

Курсы бариста — это специализированные программы обучения, которые готовят профессионалов в области приготовления кофе. Они охватывают как теоретические знания, так и практические навыки.

Основные темы курсов бариста:

 1. Теория кофе
• История кофе и его распространение в мире.
• Виды кофейных зёрен (арабика, робуста, либерика и др.).
• Регионы произрастания и их влияние на вкус.
• Степени обжарки и их особенности.
 2. Работа с оборудованием
• Устройство и настройка кофемашины (профессиональные и домашние модели).
• Принципы работы кофемолки и её калибровка.
• Уход и чистка оборудования.
 3. Приготовление эспрессо
• Техника тамповки (уплотнения кофе в холдере).
• Оптимальные параметры экстракции (время, температура, давление).
• Распознавание ошибок (переэкстракция, недоэкстракция).
 4. Молоко и латте-арт
• Техника вспенивания молока (правильная текстура и температура).
• Основные рисунки (сердце, тюльпан, розетта).
• Альтернативные виды молока (овсяное, соевое, миндальное).
 5. Альтернативные методы заваривания
• Варка в турке (джезве).
• Фильтр-кофе (V60, калита, аэропресс, кемекс).
• Холодное заваривание (колд брю).
 6. Работа в кофейне
• Обслуживание гостей и этикет.
• Организация рабочего места.
• Особенности работы в потоке.
 7. Дегустация (каппинг)
• Оценка вкуса, аромата, кислотности и послевкусия.
• Различия между сортами и способами приготовления.

Начни карьеру бариста с нами — твой идеальный кофе и любимая работа ждут!
Запишись на курс уже сегодня и получи предложение о работе в престижном заведении!